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门头沟东山京白梨
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2006-6-9
转载
门头沟区军庄镇东山村是京白梨的原产地。东山村生产的京白梨,呈扁圆形,果皮黄白色,果肉乳白色,皮薄、肉厚、汁多、核小,酸甜适中,七个码起不倒,是北京郊区名优特产之一。自明代在北京建都,
白梨一直是宫廷贡品,尤其是清代的慈禧太后,特别喜欢东山村的白梨。这样一来,特种白梨就与百姓无缘了。
1954
年,东山村的白梨在北京市梨品品种评比会上,荣获最优产品,并在白梨之前冠以
“
京
”
字,便称之为
“
京白梨
”
了。
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