青岛简介：

青岛市地处山东半岛东南部,东、南濒临黄海，东北与烟台市毗邻，西与潍坊市相连，西南与日照市接壤。青岛为海滨丘陵城市，地势东高西低，南北两侧隆起，中间低陷，其中，山地约占总面积的15.5%，丘陵占25.1%，平原占37.7%，洼地占21.7%。

青岛是一座历史文化名城，中国道教的发祥地，6000年以前，这里已有了人类的生存和繁衍。东周时期建立了当时山东地区第二大市镇——即墨。秦始皇统一中国后，曾三次登临现位于胶南市的琅琊台。秦代徐福曾率船队由琅琊山起航东渡朝鲜、日本。汉代汉武帝曾在现位于青岛市城阳区的不其山“祀神人于交门宫”，并在胶州湾畔女姑山祭天拜祖，设立明堂9所。唐、宋、元、明、清各时期，青岛崂山遍布道院、道庵，太清宫成为当时全真派道教第二丛林。清朝末年，青岛已发展成为一个繁华市镇，昔称胶澳。

青岛美食：

 肉沫海参

既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。

鲅鱼水饺

晶莹剔透。咬一口鲜嫩纯正，香而不腻令人回味无穷

黄鱼炖豆腐

鱼肉鲜嫩、细腻，汤浓色白，豆腐吸收了鱼的鲜味，软猾可口。

辣炒蛤拉

刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味

三鲜锅贴

三鲜锅贴的“皮子”结得好坏，代表了师傅制作三鲜锅贴的功力，“皮子”结得好的，吃到嘴里又香又不油腻才是三鲜锅贴中的上品

崂山菇炖鸡

崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。此菜品的特点是：仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。游客如想品尝可到豪芳园、山东菜馆、老转村山东菜馆等地，价格一般为30元左右。

排骨砂锅米饭

青岛地方特色名吃“排骨砂锅米饭”，是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方，经自己不断摸索研究，精心制作而成。

海鲜卤面

海鲜卤面是青岛十大特色小吃之一，此小吃的特点是：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。游客如想品尝可到当地的致远楼、甜塘湾渔港大酒店等地，价格一般是16元左右一碗。

大虾烧白菜

虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美

海菜凉粉

清爽开胃，渗透着蔬菜的鲜味

酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。该菜品的特点是：鱼丸有弹性，鲜味浓厚，汤酸辣开胃，口感极佳。游客如想品尝可到当地的青岛饭店，价格一般为40元左右。

炸蛎黄

蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味，油而不腻，香酥可口

酱猪蹄

猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻

原壳鲍鱼

原壳原肉，原汁原味，滋味鲜美

烧鱿鱼

烧鱿鱼并不是真的放到火上烧熟的鱿鱼，准确来说鱿鱼是被煎熟的。通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板，好象是一个大的平底锅，美味的鲜鱿鱼就是在这些大铁板上煎出来的。傍晚，青岛烤鱿鱼的影子随处可见，游客如想品尝可到当地的王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、水清沟老四烤、海边人烧烤吧等地，价格不贵，五块钱左右。

油爆海螺

海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是：鲜而不腻，嫩猾酥软。游客如想品尝可到当地的青岛饭店、怡景楼等饭店。价格按海螺时价，35元左右一斤

购物

我们不会错过这个城市大大小小林林种种的玩意，高档货到小玩意，在这里都可以找到您想要的策略

首先是台东夜市。台东是青岛最大的商圈。在台东商圈白天和夜晚是完全不同的景象。要想淘到既便宜又韩味十足的小东西，台东夜市是不得不说的。在台东夜市，你可以淘到女生几乎所有的日常玩意，小到头饰，耳环，墨镜，腰带，大到枕巾被单被套。在这里你可以发现很多卡哇伊的女生卖着卡哇伊的小东西，粉粉的闪闪的。如果运气好你会碰上正真的欧单包包。

巴黎春天时尚广场，在夜市那条道上，里面的衣服都很赞，但是记得杀价要狠，因为里面的衣服卖家要价要的很高，所以你对半的杀价也绝不过分。

 “朝观壁画夜赏灯，购物休闲在台东”，台东商圈是青岛目前最大的商圈青岛市台东商业步行街作为岛城五大商圈之一，东起延安三路，西至威海路，全长 1000余米，并以其舒适的购物环境、浓厚的现代化气息和旺盛的人气，成为青岛最具特色的商业步行街。街内现有国内外知名的沃尔玛、万达广场、百信鞋业、 利群集团、苏宁电器等各类业态的企业245家，涉及商业、金融、餐饮、药品、文化五大行业，平均人流量达20万人次，最高时达50万人次。 在青岛台东三路商业街的建设过程中，市北区十分注重营造良好的文化环境，充分发挥环境文化的陶冶作用，从环境上营造浓厚的商业氛围。邀请中国建筑环境研究 院专业画家，对步行街两侧21座商住楼6万余平方米的墙面进行统一彩绘，精心绘制了色彩斑斓、造型生动的大型壁画，形成了独特的彩色画廊，这是全国最大的 手工彩绘一条街；聘请专家进行亮化设计，将夜晚的台东三路装扮得灯火通明；设置了步行街地下文化小品，建设了男士、女士特色广场，营造出优美的购物和休闲 环境，使市民在购物消费的同时，还享受着文化特色的盛宴。到台东商业步行街购物已经成为一种休闲的生活方式。青岛台东商业步行街以其舒适的购物环境、浓厚 的现代化气息和旺盛的人气，成为青岛最具特色的商业步行街，在青岛乃至全省享有广泛盛誉。被形象的称之为青岛的“王府井”。

青岛最新的高档购物商场——海信广场青岛新店已于2008年4月正式开门纳客。这个面积为6.28万平米的大型购物中心地理位置极其优越。而奥帆基地旁的百丽广场也在如火如荼地进行招商。众多国际一线品牌将随之亮相青岛东部商圈。而它们将和阳光百货、海韵商场共同构建起青岛乃至山东半岛奢侈品商圈。

青岛阳光百货是一家集商务休闲、娱乐、体验生活于一体的具有综合经营功能的百货店。商品品牌定位于 “时尚、高档、健康、休闲”，GUCCI、CHANEL、DIOR、LANCOME、巴利、保罗鲨鱼、铁狮东尼、著名的咖啡品牌“星巴克”、德国“保时捷”展厅，冰激凌第一品牌“哈根达斯”等众多国际一流品牌汇集于此。其始终致力于走品牌经营的道路，创建真正意义的高级百货店，成为受消费者热爱和社会尊重的高级百货店。

海信广场在奥帆赛场边正式开始营业，其拥有最优秀的商业设施，在世界顶级品牌展示上，它们给予了充足的空间，每个品牌的占地面积约在300平方米。消费者可以在新店里买到最为全面、最流行的世界顶级奢侈品。

交通

青岛的公交四通八达，远近闻名。可要是你下了火车，再看地图，那一片密密麻麻136路公交车，也能让你“一个头，两个大”。

实际上，青岛的魅力就在于它的蔚蓝海岸，城也建在海边，山也在海边。如果仅仅是海滨观光，那么记住3条公交线就足以把沿海风景一网打尽——26路、317路、304路。

青岛海滨风景的起点就是火车站、栈桥。从这儿坐上26路，到青岛路（总督府）-鲁迅公园（鲁迅公园、海军博物馆、海底世界）-第一海水浴场-中山公园-武胜关路（八大关）-太平角-市政府（五四广场）。

在市政府再坐上317路，窗外左边是摩天大厦，右边是蔚蓝海景，还有东海路雕塑园，途中可去海豚馆看海豚表演，最后到石老人和石老人海水浴场。

如果你想继续东进崂山，可在石老人乘上304、802，直抵崂山的流清河、八水河。

住宿

青岛的旅店选择之多，足以满足各阶层的消费要求。 如果你想从住宿方面，体验青岛风情，推荐青岛老城区的酒店，南边碧海蓝天，北边红瓦绿树，道路起伏蜿蜒，老建筑斑驳的墙壁，偶尔走过几个路人，非常富有情调；去北京逛四合院，上海看石库门，青岛本土建筑里院则承载着青岛的历史，呈现着老青岛人的生活 。

如果想享受二人世界的浪漫，东部的石老人有日韩风格小木屋（海誓山盟），靠近崂山有古典的邮轮（华皇乐园），那里绝对是世外桃源。

如果你志在见识现代青岛魅力，香港路上的香格里拉和王朝假日应该能满足你。

如果都市繁华不是你的那杯茶，还有崂山深处的农家小院，竹岔岛上的渔村，总有一款对你的胃。

只要花时间，在青岛总能找到不见得昂贵，却很有情调、很有特色的酒店，而他每次寻找或者邂逅都充满了乐趣。