大峪沟村有542户 ,1606 口人 , 劳动力702人。全村总面积 12.2 平方公里 , 耕地 1972 亩 ,现有磨盘柿面积2000 亩 ,有柿树70000 株 , 其中结果大树 30000 株。2002年柿子总产量185 万公斤 , 总收入 297 万元 , 占一产收入的 76%;从业户数480 户 , 占总户数的 89%;入均劳动所得3122.4 元。磨盘柿产业己初具规模 , 成为村经济支柱产业 , 是农民增加收入的主要来源。张坊镇1999年被北京市政府认定为磨盘柿生产专业镇,大峪沟村被认定为市级磨盘柿生产专业村。
大峪沟村磨盘柿栽培历史悠久,分布广泛,据北京果树志记载,房山柿产区,大峪沟村群众相传明朝朱元璋(洪武年间,公元1368—1399年)时期,当地就有柿树栽培。最高年产量曾达160万千克一般年产量100万千克左右,是北京地区柿产量最多的村 磨盘柿果实极大,平均单果重250g,最大单果重475g,可溶性固形物含量17—18%。果实缢痕明显,位于果腰,将果肉分成上下两部分,形似磨盘而得名据日本岛根大学教授山村宏先生讲,在他的品种园内40多个品种中,房山磨盘柿在涩柿品种中品质是最好的。 北京旅游咨询电话:51650066 北京旅游网:www.bjlyw.com
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