即便鱼卡在喉咙里,也不能把它吐出来
每年春季,为庆祝春天的到来,比利时佛兰德省的小镇格拉兹伯根都会迎来一个特殊的基督教节日krakelingen节,节日最大的看头,就是喝活鱼酒。听起来有些血腥,可是这一风俗已有数百年历史,每年都会吸引不少旅客到当地品尝游动的鲜活美味。
深呼吸,鲁迪・文・安克尔举起手中的银质酒杯。他稍微撅了撅嘴,显得有些迟疑,但随后还是一饮而尽。作为格拉兹伯根镇佛兰德村的神父,这是他每年必须尽到的一个职责:喝活鱼酒。
数百年来,每年二月的最后一个星期日,数以千计的狂欢者都会打扮成中世纪人物的模样,穿街走巷,边走边将手里的面包圈扔向围观者。最后,人们聚集到小镇最高的山顶,举办庆典。
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