我国乳业整体状况明显好转 国产乳制品可放心喝

• 　　内容提示：中国经济网北京6月9日讯 （记者 高蕾）9日下午，由中国乳制品工业协会主办的“2009世界牛奶日・全国乳品营养周牛奶捐赠仪式暨乳制品质量安全报告会”上，中国工业和信息化部称，最新调查数据显示，国内乳品行业整体状况明显好转，已开始走出“三鹿奶粉事件”的阴霾，进入快速恢复阶段。张莉称，“目前国产乳制品的质量是好的

　　中国经济网北京6月9日讯 （记者 高蕾）9日下午，由中国乳制品工业协会主办的“2009世界牛奶日・全国乳品营养周牛奶捐赠仪式暨乳制品质量安全报告会”上，中国工业和信息化部称，最新调查数据显示，国内乳品行业整体状况明显好转，已开始走出“三鹿奶粉事件”的阴霾，进入快速恢复阶段。工业和信息化部消费品工业司司长张莉表示，随着各项奶业扶持政策的落实，半年多来，国内奶业生产和经营逐步恢复，市场信心逐渐增强，企业发展环境明显改善。　 

　　据统计，目前我国奶制品市场消费量已由2008年10月的50％恢复到70％，内蒙古、黑龙江、辽宁等地乳品企业开工率已由去年10月的不足50％恢复到目前的80％以上。今年1至3月份，全国规模以上乳品企业工业总产值354.2亿元，同比增长5.53％，乳制品产量436.9万吨，同比增长3.28％。其中液体乳产量370.0万吨，同比增长3.08％；乳粉产量21.1万吨，同比增长21.0％。　

　　通过全面开展质量安全教育活动和质量安全保证体系建设，国内乳制品质量也明显提高。2008年9月20日至今年4月22日，国家质检部门在全国范围内对奶粉、液态奶分别组织了52次、59次三聚氰胺跟踪监测，累计检测了45805个批次的乳粉、液态奶产品。检测结果显示，所有产品均符合三聚氰胺临时限量值的规定。张莉称，“目前国产乳制品的质量是好的、安全的，是可以放心饮用的。”　 

　　随着我国加快乳业结构调整和企业兼并重组的步伐，各地还淘汰了一批奶源没有保障、产品档次偏低和生产技术落后的加工企业，一批实力较强的知名企业通过市场整顿，竞争力得到加强，行业集中度进一步提高。　 

　　中国乳制品工业协会理事长宋��称，目前我国已经制定了一系列法律、法规和政策，对收奶站进行整顿，对加工企业进行督察，对整个乳品行业进行整顿和规范。从原料奶生产、收购、储存、运输到乳制品加工、销售，新出台实施的法律、法规涵盖了整个产业链，有力地推动了乳品行业监管水平的全面提升。

　　会上，伊利、蒙牛、三元和君乐宝等4家国产品牌乳制品企业向北京市属社会福利院捐赠了5000箱牛奶。

　　为了健康国民体质、普及牛奶营养知识、扩大乳品消费市场，推动中国乳制品工业的发展，1998年，由中国乳制品工业协会提议、国家轻工业局批准，将每年的6月6日至10日定为“全国乳品营养周”。　

（责任编辑：高蕾）