揭秘：全球最贵火腿“伊比利”制作过程

• 　　内容提示：近日，一批西班牙顶级伊比利(iberico)火腿17日开始在英国发售，每条重七公斤，售价一千八百英镑。西班牙火腿世界闻名，可谓西班牙饮食文化的“国粹”。就让我们走进西班牙去一探究竟，这种天价火腿到底是如何制成的。火腿卖出天价全球最贵的伊比利(iberico)火腿17日开始在英国发售，每条重七公斤，售价一千八百英镑(约合2万

　　近日，一批西班牙顶级伊比利(iberico)火腿17日开始在英国发售，每条重七公斤，售价一千八百英镑。西班牙火腿世界闻名，可谓西班牙饮食文化的“国粹”。就让我们走进西班牙去一探究竟，种天价火腿到底是如何制成的。

火腿卖出天价

　　全球最贵的伊比利(iberico)火腿17日开始在英国发售，每条重七公斤，售价一千八百英镑(约合2万元人民币，每公斤折合人民币近2900元)。这批火腿在伦敦牛津街塞尔弗里奇(selfridges)百货公司发售，每条都有基因证书证明真伪。