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熊尔寨山村的风味美食

http://www.bjlyw.com 2005-8-9 转载

  老泉口民俗旅游专专业村位于我区北部山区,是离平谷城区最近的山区乡镇之一,这里自然生态优美,空气清新,林木覆盖率90%以上。
   
水果资源相当丰富,北方地区能生长的干鲜果品应有尽有,采摘时间长,4月底到11月可持续采摘各种果品长达8个多月。
  农家饭菜品种繁多,烙合子、炖山磨、小锅饽饽、贴饼子、毛耳朵、香椿鱼、隔豆等数十种农家特色菜,享受不尽古老山村的风味美食,看不完家乡的湖光山色。

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