- 内容提示:济南月饼市场开始升温“天价月饼”匿迹 “洋月饼”跻身主流 本报讯(记者马永刚)距离中秋节还有一个多月,济南的月饼市场已开始升温。日前,记者在济南家乐福、大润发、沃尔玛等多家大型超市发现,各式各样的月饼都已摆上货架,其中,散装月饼价格基本与去年持平。记者看到,散装普通月饼平均每市斤25元,散装酥皮月饼则为
济南月饼市场开始升温
“天价月饼”匿迹 “洋月饼”跻身主流
本报讯(记者马永刚)距离中秋节还有一个多月,济南的月饼市场已开始升温。日前,记者在济南家乐福、大润发、沃尔玛等多家大型超市发现,各式各样的月饼都已摆上货架,其中,散装月饼价格基本与去年持平。记者看到,散装普通月饼平均每市斤25元,散装酥皮月饼则为27元,散装果仁、莲蓉月饼稍贵一点,也仅为32元。
记者注意到,在众多包装月饼中,往年常见的高档包装盒并未出现。记者在各超市月饼专柜发现,礼品包装盒最低的20元,最高的则为158元。据家乐福超市月饼促销人员介绍,以往大红、大金的高档包装盒今年都没有上柜。
令人备感新鲜的是,消失多年的提绳包装月饼,又成了消费者青睐的时尚货。一位消费者告诉记者,小时候买糕点就是这种包装,提着方便,还环保省钱。记者看到,除了提绳包装外,饭盒包装也很有特点。济南大润发超市免费提供的透明塑料饭盒,容量有一斤装、两斤装两种,把称好的散装月饼放在里面,同样携带方便环保实惠。
然而,与中国传统消费方式逐步回潮形成对比的是,今年济南月饼市场上出现了不少洋面孔。星巴克、宜芝多、面包新语、雀巢、哈根达斯、德芙等国际知名品牌,都强势推出了具有鲜明中国传统特色的月饼。吃惯了中式月饼的很多消费者,禁不住“洋月饼”的诱惑,纷纷前来尝鲜,但普遍反映这些造型怪异的洋月饼在口味上也十分“另类”,与国产月饼格格不入。
一些业内人士并未对上述现象表示失望,他们分析,像哈根达斯和星巴克这样有着品牌和质量优势的国际化产品,本来就属于消费群体较大的中产阶层,加上这些外国企业对中国市场的充分定位和本土化融合,推出了不少新概念与新产品,尤其受到年轻人和白领们的欢迎。所以,今年中秋节吃“洋月饼”必将成为时尚而流行开来。
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